Cité de l'Huître
Réduc La Rochelle Ocean PassAu cœur du plus grand marais d'affinage d'huîtres d'Europe, la Cité de l'Huître vous plonge dans l'univers de ce coquillage, de l'ostréiculture, de ses hommes et de leur histoire à travers des cabanes thématiques et des animations.
1 place achetée, 1 place offerte avec La Rochelle Océan Pass
9,00 € 4,50 €
5,00 € 2,50 €
Contact
Rue des Martyrs
La Cayenne
17320 Marennes-Hiers-Brouage
05 46 36 78 98
infos@cite-huitre.com
https://www.cite-huitre.com
La Cité de l’Huître : Située dans un environnement exceptionnel entre claires, fleuve et océan, sur les rives de la Seudre, la Cité de l’Huître vous ouvre les portes d’un monde à part, avec ses rythmes et ses marées, pour comprendre les hommes et les femmes qui le vivent.
Savez-vous qu’il faut 3 ans pour faire une huître ? Que le marais d’affinage est une spécificité en Charente Maritime ? Et que l’ouverture des huîtres n’est pas dangereuse ? Aux côtés de nos animateurs, découvrez tous les secrets de l’huître et le marais de la Seudre, ses ostréiculteurs, leur métier et leur histoire.
Les animations de la Cité de l’Huître, tous les jours d’ouverture :
o Découverte du marais : Partez à la découverte du marais environnant, de sa flore, de son histoire et découvrez les secrets de l'affinage des huîtres – inclus dans le billet d’entrée
o Elevage des huîtres : Démonstration de l'élevage des huîtres. On se met à l'eau pour vous !
Observez les gestes et savoir-faire des ostréiculteurs – inclus dans le billet d’entrée
o Initiation à l'ouverture des huîtres : Conseils aux consommateurs, initiation à l'ouverture des huîtres. Une animation pédagogique, faite en toute sécurité – inclus dans le billet d’entrée
o Initiation aux huîtres chaudes : découverte d’une recette et dégustation d’une huître chaude préparée par notre chef – inclus dans le billet d’entrée
Période d'ouverture
Du 03/04 au 05/04/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 06/04 au 05/05/2024
Ouverture tous les jours de 10h30 à 18h.
Du 08/05 au 12/05/2024
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h30 à 18h.
Du 15/05 au 17/05/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 18/05 au 20/05/2024
Ouverture le lundi, samedi et dimanche de 10h30 à 18h.
Du 22/05 au 24/05/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 25/05 au 26/05/2024
Ouverture le samedi et dimanche de 10h29 à 18h.
Du 29/05 au 31/05/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 01/06 au 05/07/2024
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h30 à 18h.
Fermé lundi et mardi.
Du 06/07 au 01/09/2024
Ouverture tous les jours de 10h à 19h.
Du 04/09 au 29/09/2024
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h30 à 18h.
Fermé lundi et mardi.
Du 02/10 au 04/10/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 05/10 au 13/10/2024
Ouverture tous les jours de 10h30 à 18h.
Du 16/10 au 18/10/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 19/10 au 03/11/2024
Ouverture tous les jours de 10h30 à 18h.
Du 06/11 au 08/11/2024
Ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 18h.
Du 09/11 au 11/11/2024
Ouverture le lundi, samedi et dimanche de 10h30 à 18h.
Conseil Général de la Charente Maritime
Au cœur du plus grand marais d'affinage d'huîtres d'Europe, la Cité de l'Huître vous plonge dans l'univers de ce coquillage, de l'ostréiculture, de ses hommes et de leur histoire à travers des cabanes thématiques et des animations.
La Cité de l’Huître est un pôle découverte de l’ostréiculture en Charente Maritime.
Au cœur du plus grand marais d’affinage d’huîtres d’Europe, ses cabanes vous plongent dans l’univers de ce coquillage, de l’ostréiculture, de ses hommes et de leur histoire.
Vous serez émerveillés par la grandeur et la richesse du marais de Charente Maritime et Marennes Oléron, emportés par le film sur grand écran comme un voyage aérien et terrestre.
Toute la journée, des animations pour toute la famille : initiation à l’ouverture des huîtres, visite animée d’une ferme ostréicole, balade à vélo.
Tous les jours :
• « En claires » : Déambulation dans le marais d’affinage .Partez à la découverte du marais environnant, de sa flore, de son histoire et découvrez les secrets de l’affinage des huîtres
• « A marée basse » : Démonstration de l’élevage de l’huître. On se met à l’eau pour vous. Observez les gestes et savoir-faire pour l’élevage de l’huitre.
• « Cabane ostréicole » : Rentrez dans une cabane ostréicole en activité, pour être au plus près des professionnels.
• « Entre deux coquilles » : Conseils aux consommateurs, initiation à l’ouverture des huîtres et dégustation de deux huîtres. Une animation pédagogique et faite en toute sécurité.
La visite, les animations et le prêt de vélo (sous réserve de disponibilité) sont inclus dans le billet d’entrée.
Période d'ouverture
Du 01/04 au 08/05/2022, tous les jours de 10h30 à 19h.
Fermetures exceptionnelles les 04/04 et 05/04.
Du 09/05 au 05/07/2022 de 10h30 à 19h.
Fermé lundi et mardi.
Du 06/07 au 04/09/2022, tous les jours de 10h30 à 19h.
Du 05/09 au 02/10/2022 de 10h30 à 19h.
Fermé lundi et mardi.
Du 03/10 au 21/10/2022 de 10h30 à 19h.
Fermé lundi et mardi.
Du 22/10 au 06/11/2022, tous les jours de 10h30 à 19h.